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アラカンのライフワーク

60代突入しました!人生は楽しく!面白く!スローライフで自然を相手に趣味と実益?を兼ねて、、、『感謝』と『ウフッ!』を求めて、、、

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10月の農作業

      誘惑に負けたわけじゃないけど、ポチッと な!
PA116134.jpg
3個収穫しましたが、1個はもう料理してみました。
半分に切って、すりおろしてだし汁と卵を入れてかくはんしました。
PA066093.jpg
収穫は11月だって聞いていたけれど、、、
P9306063.jpg
たくさん生ってます。
多分100個以上!

炊き立てのご飯に掛けて食べました。
PA116142.jpg
お店で売っているとろろ芋よりも3倍の粘度がある感じです。
次回からはだし汁も3倍ほど入れないと、、、
味は良いです。
かまなくても胃袋に直行!かな?
生芋をかじりましたが、少し苦味が感じられますが、気にならない程度です。

まだ直径が2cmくらいの芋がたくさんついています。
これも生かじりしてみましたが、成熟芋よりも苦味は強く感じました。


秋冬野菜の種を蒔きましたが、、、
PA096111.jpg
カブです。
区切りの向こうはタマネギ。
そのまた向こうは春菊!

PA096109.jpg
大根です。

PA066087.jpg
名札通りです。

次は苗を買ったもの。
PA096110.jpg
昨日ネットをはずしました。
メキャベツとぉ、、白菜とぉ、、茎ブロッコリー?です。
芋虫類を5匹長靴の底へご招待させていただきました。

次は勝手に生えてきた野菜!
PA066091.jpg
キュウリ!
地面を這っていたのでにわか作りの手を!
PA096116.jpg
曲がっていますが、、、

PA066090.jpg
ミニトマトです。
実がついています。

あと少し場所が欲しいのですが、
オクラが『もう終わりです。』って、言わないんです。
P9306058.jpg
3個/日 取れます。

生姜
PA096117.jpg
地面から顔を出してきました。
このあと土寄せしました。
あと1ヶ月?

ナス
PA066086.jpg
切り戻し後、実が生りだしました。
今日少し収穫!
PA116135.jpg
秋ミョウガも少し取れます。

ジャガイモから芽が出てきました。
P9306064.jpg
芽欠きをして、段ボール箱に入れました。

吊るしていたタマネギが紐が緩んでボトボト落ちます。
PA066085.jpg
ネットに入れ替えてぶら下げました。
ジャガイモもタマネギも食べきれないかも、、、

昨日も今日も暑かったです。
蚊も最後のあがきでたかりにきます。
歩けばクモの巣の糸に押し戻されます。
PA116129.jpg
木の上から毛虫が落ちてきます。
柿と宇宙芋の葉が好きなようです。
PA096124.jpg

毛虫よけにはなりませんが、蚊よけにはなります。
P9306066.jpg


姫りんごがひとつだけなりました。
PA016076.jpg
まだ仏さんの前にあります。

豆鯵も捌きました。
PA066079.jpg
頭と内臓は食しません。

頭の後ろを背骨までキッチンバサミで切ります。
PA066081.jpg
頭と胴体を持って饅頭を半分にする感じで折り分けると、
頭に内臓がくっついてきます。
写真は一番でかい豆鯵!?
開きにしようかと思いましたが、そのままフリーズ!

今月末には大きくなっているかも、、、

ここ10日間くらいの出来事?でした。







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この記事のコメント:

おはようございます
最近、更新速度が遅くなりましたね(^-^)
漁業から農業へ、
農業は仕込まないと、収穫出来ませんからねー
秋野菜で、忙しかった事でしょう
吊りさがったイモ、珍しいです
山芋みたいな食感でしょうか⁇
2017-10-12 Thu 07:40 | URL | もっさん #-[ 内容変更] | top↑
鈴なりの宇宙芋ですね。

粘りが強すぎておろすのに苦労しませんでしたか?

長いもと同様に輪切りで焼いて醤油を垂らすのもグーだと思います。
2017-10-12 Thu 08:08 | URL | neko #m3DmtnwM[ 内容変更] | top↑
もっさん  おはようございます。

パソコンは開いているんですが、短時間なんです。
外出があまりできないので家の周りを!
家の中はごみ屋敷?まあ、、、外もですが!
芋は今収穫すると保存が不安なのでもう少し待ちます。
すった芋を箸でつまむと全部くっついてきましたよ!
食感は濃いヤマイモです。
2017-10-12 Thu 08:22 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
nekoさん  おはようございます。

宇宙芋を見ていると、普通の自然薯が気にならなくなってきました。
すりおろす時に手が滑って、、、
おろした芋がすりおろし器から剥がせない!
何か良い方法はないですかねえ?
輪切りで、、、生でかじってます。(笑)
種をお返しできます。
必要ならおっしゃってくださいね。
2017-10-12 Thu 08:29 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
おはようございます。

素晴しい数の宇宙いも・・・びっくりポンです。

すりおろす時芋が手にあたる部分にガーゼなどで包めば滑り止めに、面倒でもおろし器よりもすり鉢ですりおろした方が、剥がす面倒が省け細かくすりおろせます。
2017-10-12 Thu 09:49 | URL | いもこ #-[ 内容変更] | top↑
フィールドが大地へと変わりましたね(笑)
暑い夏を越え、実りの秋です。
収穫が楽しみですね!
鮎が終わって、釣りも衣替えの時期かな?
2017-10-12 Thu 12:27 | URL | 遥 #-[ 内容変更] | top↑
いもこさん  こんにちは、

2cm以下の芋もたくさんついています。
自然薯を作っていたんですが、正直どうでも良くなりました。

芋をすったあとで大根おろしを!少し芋が取りやすかったです。
次回はすり鉢でやってみます。
2017-10-12 Thu 14:53 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
遥さん  こんにちは、

週末の雨のあとは少し涼しくなると思っていますが!
サツマイモ以外はまあまあの出来だと思っています。

そうなんです。
海釣りに行きたいんです。
月末に何とか行けそうですが!
2017-10-12 Thu 14:58 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
畑の収穫オンパレードですね
此れなら食べる野菜に困りませんね
我が家のミニトマトは済みました
と言っても3本でした、
ひょうたん南瓜を沢山お裾分けして頂き
食べ切れずゴロゴロしてます。
此れからの釣りはなんですか?海ですか?
2017-10-13 Fri 01:08 | URL | 釣りお爺 #HfMzn2gY[ 内容変更] | top↑
釣りお爺さん  おはようございます。

先日野菜としては久々に大根を1本買いました。
冬にならないと大根本来の味が出ないような気がしました。
ひょうたんカボチャは知りません。どんなのかなあ?
カボチャなら年内は大丈夫でしょうから、ゆっくりと!
11月いっぱいは海がいいと思っています。
2017-10-13 Fri 05:02 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
宇宙芋とは山芋のムカゴみたいな物なんですねぇ~
初めて知りました(笑)
自分も今月の終わりから来月初めに掛けて芋掘りが始まります。
季節事に、年に一度は食べたくなる大地の恵み!
感謝ですねぇ~(笑)
2017-10-13 Fri 07:59 | URL | たれれ #-[ 内容変更] | top↑
おはようございます。
とろろ芋はどれも大好きです。たまごかけごはんも大好きです。
天然の自然薯は道の駅で見かけますが高くて買えません。

小〇太〇さんも長いトンネルに突入したようです。
弟はトンネルを出たり入ったりしています。
2017-10-13 Fri 08:24 | URL | みさき爺 #D4aewBps[ 内容変更] | top↑
たれれさん  こんにちは、

まさにムカゴです。でかいだけです。
粘りは強烈です。

山芋堀ですか?あれは大変です。
そろそろつるが飛んでしまう頃ですかねえ?
途中で折れると残りがものすごく大きく感じますね。
たいしたことないんですが!
もう今はそんな体力がありません。
2017-10-13 Fri 11:14 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
みさきさん  こんにちは、

天然の自然薯の値段の大半は労力ですね。
高いです。ムカゴは只ですがねえ。

私?先細りのトンネルかなあ?
楽しく行きましょう。
2017-10-13 Fri 11:18 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
宇宙芋って、山芋系なんですね〜
美味しそうですね〜
すりおろしたのに味を付けて
海苔に付けて、
油で揚げたら、美味しいかもですね
来年植えて見たいので、
種芋を頂けますか?
我が家の畑の胡瓜も、
秋植えのが取れて居ますよ
秋植えのミニトマトは
青い実が付いてますが、
赤くなる前に枯れそうな感じですね
2017-10-13 Fri 22:13 | URL | スミレパパ #-[ 内容変更] | top↑
スミレパパさん  こんばんは、

山芋系ですね!体験上一番粘度が高く感じます。
種芋がうまく取れたら差し上げます。多分大丈夫です。
秋のトマトは日が良くあたるように支柱を立てるか、木に沿わせると良いみたいですが、手が回りません。
キュウリは太くなりすぎたのを放置しておいたら芽が出ました。
2017-10-13 Fri 22:28 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
宇宙芋、そんな風にたくさんなるのですね〜
すりおろしの黄色さは玉子の色ですか?
それともカボチャみたいに黄色いのですか?

他にも海に畑に、まだまだ収穫の秋は続きそうですね〜
お忙しそうですが実りがあると楽しいですよね
2017-10-13 Fri 23:32 | URL | よっしゃさん #-[ 内容変更] | top↑
よっしゃさん  こんばんは、

今年初めて作ったので私も日々驚いています。
出汁や卵を入れなかったらもっとオレンジっぽくなります。カボチャのようにきれいではありません。
酸化が早いんですかねえ?
ツルは2回の部屋の前まで伸びてきました。

収穫は楽しいです。
が、その前が大変です。

2017-10-13 Fri 23:47 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
最初の写真
ナニかなと思ってら芋でしたか
初めてしりました


川の鮎釣りが終り畑作業
オツカレチャ━━━━( ´∀`)━━━━ン!!!!

鯵の捌きが有りましたが
此れからは防波堤でデカアジ狙いでしょうか

σ("ε";) ボクはイカ狙いと思ってますが
今週から来週明けまで天気が悪くεε=(◡A◡`;)はぁ~
2017-10-14 Sat 06:56 | URL | ka-min #-[ 内容変更] | top↑
ka-min さん  おはようございます。

そうです。芋です。俗称 宇宙芋と言うんです。
正確な学名は知りませんが!
鮎つりはもう1ヶ月前に終わりました。
ka-min さんも鮎釣り、お疲れ様でしたねえ。
目標を達成し、来年は倍増ですね。

鯵、沖に出ればデカ鯵が釣れますが、小さな漁港からでは豆鯵に毛が生えたくらいがやっとです。
イカは難しくて、、、(笑)
2017-10-14 Sat 07:43 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
雨の予報なので畑仕事も一段落ですね。
綺麗な秋茄子が収穫できましたね、今年はバッタとカメムシに
悩まされています。葉物は穴だらけになったのでネットを
被せました。
今は間引き菜を楽しんでいます。
2017-10-15 Sun 12:04 | URL | やっさんの戯言 #x8Q4Q49E[ 内容変更] | top↑
やっさん  こんにちは、

来週半ばまで雨模様ですね。
中を少し片付けようかと、、、
物を捨てられない年代なので厳しいです。
我が家もカメムシが多いです。今年の冬は雪が多いかもしれませんね。
引き菜!めんどうです。
菜飯が美味しいです。
2017-10-15 Sun 14:05 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
宇宙ムカゴ!そういう食べ方なんですね。
いろいろな収穫に海のアジとまさに自給自足?
たもさんがスーパーで買い物する姿が想像できません(笑)
2017-10-21 Sat 10:59 | URL | kona #/DnOSl.6[ 内容変更] | top↑
kona さん  こんにちは、

ミョウガの横にいかがですか?ツルを縦に伸ばせばグリーンカーテンです。

たった今スーパーから戻りました。
豆腐と豚肉を仕入れてきました。
2017-10-21 Sat 11:57 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
こんばんは。
宇宙芋!不思議な形ですね!!!
なんとも云えませんよ~

マメ鯵も大きくなってるかな?
近々出撃てますかね?
2017-10-27 Fri 20:13 | URL | たけたけ #-[ 内容変更] | top↑
たけたけさん  こんばんは、

初めてにしてはよく実ったと思います。
不思議な形?そうUFOのような感じです。

豆鯵、、、行きたいんです。
絶対に行きますよ!
2017-10-29 Sun 00:32 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
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