アラカンのライフワーク

60代突入しました!人生は楽しく!面白く!スローライフで自然を相手に趣味と実益?を兼ねて、、、『感謝』と『ウフッ!』を求めて、、、

山の恵み

     日曜日に菌打ちをやるというので、少し早起きして、山へ!
     釣りではないから、母を連れて行った。
     ホダ木のオーナーがまだのようだったので、ワラビを先に!
     車を止めて、準備している間に、、、
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自分ひとりで来たような感じで、どんどん先に行っちゃいます。
昔のことはよく覚えているんですかねえ!

今年の冬に伐採予定のカヤの木が近くにあります。
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問題は鮎タモが取れるかどうかですが、まあ、大丈夫でしょう。
夏に向かって、冬の仕事を確保しておかなければ、、、

あまり採れなかったようなので、少し顔が険しい?
次へ、、、
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まだ満足そうではありませんが、時間があるので呼び戻しました。

妹の旦那さんの実家に到着!
ほとんど準備完了してます。
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朝起きると足にほんの少し違和感がありましたが、、、

ホダ木100本 菌(種駒)は2500個と聞いています。
菌を打つ穴あけ、菌打ち、ホダ木の移動!
一人ではたまりません。
3時半頃に『戦力外通告』でした。

菌打ちの間に、、、
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採ってきたワラビをより分けます。
軸の太さで茹で時間が変わってくるので、太さを大、中、小に!

ワラビの刺身?
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タケノコ!
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フキ!
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1食分プラスαの量で作らないと、この時期は腐りやすいです。
面倒だが、、、

次の日の朝 足が痛くなってます。
ダメだこりゃ!
シップを貼って、、、、お静かに!
外はうまい具合に雨!

そこへポチった荷物が届きました。
IMGP6728.jpg
「ウフッ!」
2XLです。
そうです。以前詐欺に引っかかりかけたベストです。
ちゃんとしたストアで買いました。

15年くらい愛用したベストはこれ!
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手入れが下手だから、ボロボロです。

まだ使用可能です。
が、釣れない鮎師は少しだけでも形から!なんちゃって!

早く連休が明けないかなあ!

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この記事のコメント:

お疲れ様でした^_^

いいベスト買いましたね( ^_^)/~~~
これで今年は爆釣や‼︎!
2015-05-05 Tue 16:14 | URL | 尺鮎への道 #-[ 内容変更] | top↑
尺鮎への道 さん  こんにちは、

確かに疲れました。

ホワイトベージュだと誰かと一緒になっちゃうし、赤はなかったのでこの色にしました。
白よりもやせて見える?
爆釣、、、爆笑やね!
2015-05-05 Tue 16:41 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
ワラビの刺身、タケノコ、フキ、旨そうです。
ほだ木からにょきっと出る時期に行って、分厚いやつを
焼いてバターで食べたいです。
お疲れさまでした。足をおだいじに。

2015-05-05 Tue 19:12 | URL | みさき爺 #D4aewBps[ 内容変更] | top↑
みさきさん  こんばんは、

一度に3種類作るのがやっとです。
たけのこは味がちょっと薄かったですが、柔らか~でした。
しいたけは春と秋に出ますが、春のほうが多いですね。
サルが石突きだけかじっていきます。
頭はその場に捨ててあるそうです。
2015-05-05 Tue 20:21 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
15年前のベストですが私が5年前に買ったベストとポッケの形状、配置が全くいっしょです。ダイワさんはあんましデザイン変えないのかなー。

15年使える証明ですね。いや、たもさんの釣行回数から私なら20年はもつかな〜。
2015-05-05 Tue 23:03 | URL | kona #/DnOSl.6[ 内容変更] | top↑
まさに山の恵みですね~
今年は、タケノコが少ないって聞きます。
猪が、先にほっちゃうみたい(汗)
良いベストですね!
自分も欲しいのですが、竿買っちゃったし。
白なので、カビがカビカビで~
黒にしとけばよかった。
カビていても、目立たないし(笑)
2015-05-05 Tue 23:44 | URL | もっさん #-[ 内容変更] | top↑
konaさん  おはようございます。

当時かなりのお値段でした。が、使いやすかったから今日までこれできましたが、さすがに、、、
体重が100kgを超えたときはきつかったですねえ。
痩せてたら20年は大丈夫!
S社よりD社のほうが私には使いやすいです。
2015-05-06 Wed 05:28 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
もっさん  おおはようございます。

タケノコ裏年のようですね。
これは滋賀産らしいです。
ワラビの群生地もイノシシの掘った穴が無数にありました。
S社の白を持っていますが、汚れが目立ちます。
吸殻を直接ポケットに入れてたら、そこだけベージュ色に、、、
馬鹿ですねえ。
2015-05-06 Wed 05:34 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
お母さん、元気そうですね。

むかし取った杵柄で頑張って山菜とりをしていただきましょう。
本人の為にもいい事です。

一石二丁どころか、三丁にも四丁にもなります。

2015-05-06 Wed 09:08 | URL | neko #m3DmtnwM[ 内容変更] | top↑
nekoさん  おはようございます。

本人は元気ですが、介護班は大変です。
始終なくしたものを探さなければなりません。

釣りができないけど、親ですから仕方ないですね。
2015-05-06 Wed 10:05 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
こんばんは!
山の幸はおいしそうですね!
私にも母がいますが写真で見ると同じ年頃ではないでしょうか、
いつまでも大事にしましょう、
2015-05-06 Wed 20:35 | URL | 尾張小牧 #-[ 内容変更] | top↑
良いベストを買いましたね。v-218
次回のベストは
2xLでは無く
LL位に成ります様にv-8
連休中は山菜の食べ放題でした。
電話した時は、何とか保存できないかと、
お聞きしました。


いつもの福島の親戚が送ってくれました。

2015-05-06 Wed 21:27 | URL | sumireパパ #NgDLdiQA[ 内容変更] | top↑
わらびを軸の太さで選り分ける、というのは知りませんでした。手間がかかりますね。
ベスト、カッコいい! 早く足が治るといいですね。
2015-05-06 Wed 23:23 | URL | nori #-[ 内容変更] | top↑
尾張小牧さん  おはようございます。

冷凍以外は今しか食べられませんから、おいしさが増すのでしょうかねえ!

母親はそろそろベージュの服が似合う齢になります。
2015-05-07 Thu 07:17 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
sumireパパ さん  おはようございます。

これ、いいでしょ?
XXXLがないのでこれにしました。(笑)

福島で連休中ですか?
早いですね。もっと遅いと思っていました。
飛騨の山菜は今がベストかな!
例の山菜は冷蔵庫で10日間くらいは大丈夫なんですが、、、
2015-05-07 Thu 07:22 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
nori さん  おはようございます。

コメントをいただいた時間は夢の中でした。
より分けておくのは面倒ですが、結果的にこの方が早いんです。

ベスト、、、1点豪華主義???でもないかぁ!
2015-05-07 Thu 07:25 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
かやのたもさん今晩は

鮎釣りを前に素敵なベストがとどき、気分はそちらを向いているのではありませんか?

後、数日でシーズン突入ですね。

違和感のある大事なおみ足、早く正常にしてくださいね。

ワラビを大中小に分けて茹でるとは考えもしませんでした。
今年は一度しか採りに行けませんでしたが、全て一緒に炭酸を入れた湯の中へ浸けて灰汁抜きは終わりです。

2015-05-07 Thu 19:33 | URL | いもこ #-[ 内容変更] | top↑
さすがはお母さん。
昔取った杵柄?採取場所や料理法は、体で覚えているんでしょうね。

新しいダイワ、サイズ規格が変わったそうですが…。2XL、キツくありませんか?
2015-05-07 Thu 20:08 | URL | 遥 #-[ 内容変更] | top↑
値段が高いです。私はメーカー品じゃなく特価品を着ています。

昔は接ぎの当てたズボンと上着でしたが「川原〇〇〇」の
ようだと言われ、以来様になるようなスタイルに変えました。
2015-05-07 Thu 23:32 | URL | やっさん #x8Q4Q49E[ 内容変更] | top↑
いもこさん  おはようございます。

ありがとうございます。
足は一度良くなりまして、畑を!
今ぶり返してきています。しばらく静かに!です。

炭酸の湯の中へ!それで十分ですよ!
変なこだわりがあるだけです。
茹でている時にワラビの茎をつまんで柔らかさを確認しますが、これが、、、熱い!
2015-05-08 Fri 09:43 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
遥さん  おはようございます。

適度にやらせないと、全部忘れてしまいます。
できるだけ変化のある暮らしで行きたいと思っております。

ベストのサイズは余裕です。
遥さんのように筋肉が付いていませんからね!
その分痩せています。(笑)

2015-05-08 Fri 09:47 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
やっさん  おはようございます。

安いので十分です。ベストが鮎を掛けるのではないですから、、、
15年も着ていれば、コスパはOKですよね。
高いベスト!他の人に見せたいだけかも知れません。
高いベストよりも人より沢山釣るウデが欲しいです。
そのくせウデを磨く努力はきらいなんですぅ!
2015-05-08 Fri 09:56 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
観賞用に友達から菌打ちした木を1本頂いて
庭に置いてあります。

山菜は今度行った時に「ウド」でも採って来ます
二ューベストがきましたね、今年は爆釣りでしょう。
15年愛用とは----私は5~6年だったか
最近買って来ました。

今年は長良川は良い情報ですね
期待してます。
2015-05-08 Fri 12:13 | URL | 釣りお爺 #-[ 内容変更] | top↑
釣りお爺さん  こんにちは、

ご存知でしょうが、ホダ木は日陰を好みますね。
晴天が続くときは水をしみ込ませます。

ウドは徳山に昔よくありましたが、今ではダムの下です。
ベストはまずサイズです。それからデザインかな?
15年!飽きはしませんでしたが、ボロボロになりました。
新ベストで出直します。 
2015-05-08 Fri 13:29 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
食べるのはアッと言う間ですが、手間がかかっているんですね!

最近やっと、山菜の美味しさが解ってきました。
今度は山菜採りに行ってみたいな~

でも知ってるのは、フキくらいかな!?
2015-05-11 Mon 12:01 | URL | とうえい #-[ 内容変更] | top↑
とうえいさん  こんにちは、

山菜はどうしてもアクがあるのでそれを抜かないといけません。
フキはそんなに面倒ではありません。
薄皮を剥くと指先が黒くなります。
これもアクです。
ワラビは6月ころまで大丈夫です。
でも今が旬ですね。
2015-05-11 Mon 17:14 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
自然の恵みに感謝ですね。
おいしそ~~~。

ベスト新調ですか
今年は 大漁ですね。

5/5 付知に行ってきましたが
樋ノ口荘は跡形もなくなくなっていました。
悲しいですね
あ  駐車場はそのままです。 
2015-05-12 Tue 18:53 | URL | ハッピィー パパ #KedkrxYY[ 内容変更] | top↑
ハッピィー パパ さん  おはようございます。

ベスト新調しました。もうカタログには載っていないらしいです。
樋ノ口荘が!ひとつの歴史が終わった感じですね。
いろいろと お世話になったのに、残念です。
数はあまり釣れませんでしたが、良いところでした。
2015-05-13 Wed 07:34 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
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