アラカンのライフワーク

60代突入しました!人生は楽しく!面白く!スローライフで自然を相手に趣味と実益?を兼ねて、、、『感謝』と『ウフッ!』を求めて、、、

全部タマネギ!だって、、、

有名な百貨店も行かないし、高級ホテルも泊まらないし、
ましてその中の高いレストランなんて入らない!
芝エビなんて食べたことないし、バナエイエビ?とかブラックタイガー?とかもほとんど食卓にものぼりません。
ニュースはそんなので沸き返ってますねえ!

そういうグルメはわかりませんので、仕方なしに天然の鮎を焼いて、天然の鯛の刺身を自分で造ってお茶を濁しています。(笑)
でもね!刺身は鯵のほうがうまい!

今日は豆鯵でも大鯵でもなく、単なる農作業でした。
1週間ぐらい前に妹の旦那さんが耕してくれた畑!
IMGP3638.jpg
母が1週間も経ってから畝を、、、
「土が固くて、、、」と、溝を作っただけで中断!

我が家は農業と漁業は分業のはずだが、、、
親に言われりゃ、、、やるしかないですねえ!

その前にこいつの機嫌は???
IMGP3639.jpg
かなりの年代物です。
オークションで1万5千円也!
ガソリンを満タンにして、スロットル?を何十回引っ張ったことか!
汗びっしょり!もう今日はやめようかと思った頃に、、、
やっと動いた!

ナスはまだ花が咲いているが、もう無理だろうということで、引っこ抜く!
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ジャガイモはまだ抜くな!
と言われて、それをよけて耕す!
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休憩!

のどの渇きを取りたてのミカンで!
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いつも収穫は12月10日頃!
少し青いが、甘みはかなり出てきている!

畝?を壊したので切りなおし!
IMGP3647.jpg
私の仕事はここまで!
5畝分はタマネギだって!
そんなに食べないけどなあ!

次は草刈り!
先日買った草刈り機の刃!
刃こぼれでボロボロの古い刃と取り替えた!
IMGP3651.jpg
498円!

よく切れそうです。
IMGP3653.jpg
よく切れました。

柿が良い色になってきました。
IMGP3648.jpg
毎朝ヒヨドリが突っつきにやってきます。
葉っぱが半分くらい落ちたら、収穫です。

まだまだ!!!

明日はフリーだが天気が悪い!
山へ行きたい!
海へ行きたい!

冷凍してあるカワハギは鍋かなあ?他の料理法は、、、?


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この記事のコメント:

釣り師の世界ではアジを鯛と言えません。
しかし、あの業界では通るかも?

自産自消が最も安心かも
玉ねぎ多過ぎると思うのですがぁ~。
2013-11-06 Wed 20:58 | URL | やっさん #x8Q4Q49E[ 内容変更] | top↑
やっさん  こんばんは、

ワカサギをたくさん釣ったんだってぇ?
釣師の世界ではせいぜい豆鯵を小鯵と言うくらいですね!両手を広げられるだけ広げて、、、

一応妹の家の分も入ってますが、絶対に多いですよね!
都合が悪くなると耳が聞こえなくなるんです。(笑)
2013-11-06 Wed 21:04 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
郡上鮎♪

坂内鮎♪

付知鮎♪

綺麗な川の天然鮎を食べる方が

贅沢ですよ♪

2013-11-06 Wed 21:08 | URL | 尺鮎への道 #yJnnhSVM[ 内容変更] | top↑
尺鮎への道さん  こんばんは、

釣師なら天然と養殖の違いがわかってしまうので、
詐欺できないんです。

そういえば、、、天然仕立て!っていうのがありましたねえ!
あれってセーフ???
2013-11-06 Wed 21:27 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
百貨店や高級ホテル・・・

それよか断然贅沢ですね!!

畑作業やってみたいっ^^
人手が足りなければ呼んで下さいね♪
2013-11-07 Thu 08:46 | URL | のん #-[ 内容変更] | top↑
家では、農業は親父の仕事になっていますよ。
まず手伝いません、、、漁師なんで(笑)
1人で持てない物だけは、別ですけどね。

冷凍カワハギは鍋でも良いですが、煮付けでも美味しいですよ!
どんな料理でも合う万能食材だと自分の中では思っています。
2013-11-07 Thu 09:09 | URL | もっさん #-[ 内容変更] | top↑
のんちゃん  おはようございます。

のんちゃんの海釣りに比べれば、足元にも及びませんが、住処が海の無い県ですから、、、

畑作業を、、、?
今筋肉痛ですよ!成長と収穫の楽しみは十分ありますが、思ったほどやせませんねえ!
お手伝い!お気持ちだけありがたく、、、
2013-11-07 Thu 09:19 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
もっさん   おはようございます。

やはり漁師でしたか!?
母は畑では元気ですが、、、力は落ちてますねえ!

煮付けですか!やってみます。
1回分しかありませんが、、、
私がやると甘露煮になってしまうかもしれませんが!
2013-11-07 Thu 09:24 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
畑はない、ましてや耕運機などあろうはずがない、
生っているナスビは数年見たことがない、柿の木もない、
取りたてのミカンもいつ食べたか覚えていない、

家で育てて食べるものは何もない、スーパーの冷凍食品、
化学調味料だらけのインスタント食品、いい加減な
賞味期限に消費期限の食品はわんさとある。安心して
食べるものはここには見当たらない。生きているのが不思議である。

2013-11-07 Thu 11:52 | URL | みさき爺 #D4aewBps[ 内容変更] | top↑
みさきさん  こんにちは、

あるということがあたりまえになってくると、剪定が、畑作業が、草刈が苦痛になってきます。
成長と収穫の喜びがあれば苦痛は笑い話になります。

賞味期限も消費期限も関係ありません。自分の5感を信じて生きております。
同じですよね!

それでは収穫できたら、、、
2013-11-07 Thu 12:21 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
畑の畝真っ直ぐですね、性格が現れるのか、
私の畝は、どうしても右に歪みます。
自分の畑で自分が耕したので、誰も文句は
言いませんが、
ロープを張れば良いのですが
根が邪魔くさがりですので、歪んだままです・v-15
2013-11-07 Thu 12:55 | URL | sumireパパ #-[ 内容変更] | top↑
sumireパパ さん  こんにちは、

性格はへそ曲がりで通っておりますよ!
ほんと!誰も文句を言いませんよね!
誰にも指図をされない!これが一番です。

コツコツと、、、
無理です。元来お百姓さんには向いていません。
どちらかと言うと狩猟民族の血が流れているような気がします。
2013-11-07 Thu 13:25 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
作り過ぎ、獲れすぎになりますよ~。

通りで無人販売でもされてはいかがでしょうか?w
2013-11-07 Thu 14:24 | URL | 鮎原人 #-[ 内容変更] | top↑
鮎原人さん  こんばんは、

計算上は1畝150個のタマネギ!
5畝で、、、カレーに卵丼に、、、ないよりはいいけど!

無人販売!あの素朴な坂内でも回収率が70%とか!
この辺では有人販売にしないと合わないでしょうね!
2013-11-07 Thu 17:21 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
豪華なホテル、豪華なレストラン
綺麗な衣装に高価なダイヤの指輪
スマシテ食事をする貴婦人、自慢気味な態度
笑えますね、だまされた事も知らず---笑ちいました。

縁のない身は天然鮎を食べ無農薬の野菜を作り
山の幸・海の幸・川の幸に恵まれ、勝負有りでしょう。

野仕事ご苦労さんでした。
2013-11-07 Thu 18:03 | URL | 釣りお爺 #-[ 内容変更] | top↑
釣りお爺さん  こんばんは、

豪華なとか、高級なとかは縁が無いから比べようがないですねえ!
あれはやっぱり詐欺???
野菜や果物は無視や鳥の残り物をいただいております。
鳥は次から次へ突っついていきます。
完熟をよく知っていますね!
2013-11-07 Thu 18:11 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
畑仕事お疲れ様です。
なぜタマネギ?時期的なものなんですか?
鍋用に?白菜と白ネギでも作りたいですね。
ボート・筏…。
私も今度からは、カワハギも狙ってみます。
大きい場合は、薄造り。小さい場合は鍋用としています。
冷凍保存で、どんな鍋にも合いますから重宝しますね。
2013-11-07 Thu 21:59 | URL | 遥 #-[ 内容変更] | top↑
遥さん  こんばんは、

なぜタマネギかって?
とにかくこの場所はタマネギ!らしいです。
白菜は下手なので作りません。
ネギは別の場所です。

ボートも筏もたくさん釣らないと餅より粉が高く付いちゃいます。
でも面白いですねえ!
海は夜釣るものだと思っていましたから、、、
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