アラカンのライフワーク

60代突入しました!人生は楽しく!面白く!スローライフで自然を相手に趣味と実益?を兼ねて、、、『感謝』と『ウフッ!』を求めて、、、

BBQ小会!

今日は12時頃から5時間以上チビリチビリと、飲んでました。
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お酒を持ち寄り、、、わけがわからん!
多すぎ?
場所は当初長良川本流沿いでしたが、風が強くて移動!
吉田川の公園で、開丁(漢字が合ってるかな?)

イワナをこんがりと焼いて、
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イワナの骨酒!
入れたお酒が少しぬるくて、だしが出ない!!

やり直し、、、
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もう1匹足して、お酒を温めます。
だしがよく効いてきました。
なんとも言えませんなあ!!

今日の日のために、昨日はは山へ
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時期が、、、開きすぎです。
もう少し日陰のコシアブラを!

アケビも、、、
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花盛り!!

結局!これだけ採れた!
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タラの芽はでかすぎるかも、、、
あと、コゴミとワラビを少し!

てんぷらになりました。
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上品な盛り付け?
ここからてんぷら三昧!!
エビ、キス、ワラビ、コゴミ、タラの芽、コシアブラ、サツマイモ、柿の葉、椎茸、エリンギ、ナス、etc!
キスは最高でした。(遥さんの持込)その骨せんべいも抜群でした。

右下はミョウガタケ!朝採りです。

当然焼き物も、次から次へと、、、
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種類が多くて、、、詳しくは『尺鮎への道』さんのブログで、、、

ドクターヘリ?も2度ほど近くまで来ました。
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お仕事ご苦労様です。

途中でFさん夫妻も立ち寄ってくれました。

そして、〆は「そばがき」(鮎原人さん持込)で、、、
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初めて食べました。
懐かしい味がしました。

帰りは慎重に、、、

参加してくださった皆さん!ありがとうございました。
またやりましょうね!

飲みすぎ!食べすぎ!でーす!

夕食は饅頭だけにしておきます。
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この記事のコメント:

仲間が集まって宴
良いですね
機会があれば飛び入りさせてください

膝は大丈夫ですか?
2013-05-02 Thu 22:45 | URL | カナヅチ河童 #-[ 内容変更] | top↑
カナヅチ河童さん  こんばんは、

飲みすぎ、食べすぎでした。
楽しかったです。
是非飛び入りしてください。
面白いですよ!

ありがとうございます。
膝はかなり良くなりました。
2013-05-02 Thu 22:56 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
これだけ飲めば膝も良くなったんじゃないですか?
美味しそうなのが並んで楽しそうですねー♪ぜひ今度は…!!
2013-05-03 Fri 04:34 | URL | Pada #-[ 内容変更] | top↑
Padaさん  おはようございます。

確かに血行は良くなったと思いますが、ひょこひょこ歩いてますねえ!
本当に是非今度は、、、です。
お休みを調整してくださいね!
こちらはそれに合わせますから、、、
2013-05-03 Fri 06:13 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
お疲れ様でした^^

新鮮な山菜にアマゴの甘露煮
そして、イカめし♪

最高に美味しかったですよ♪

付知の解禁が楽しみです( ´ ▽ ` )ノ
2013-05-03 Fri 08:04 | URL | 尺鮎への道 #yJnnhSVM[ 内容変更] | top↑
BBQで天ぷら。

美味しそうですね~
しかも採れたての山菜で。
もう最高でしょうね。

天気も良よさそうで、風が無ければ最高のBBQでしたね。

2013-05-03 Fri 08:07 | URL | とうえい #-[ 内容変更] | top↑
尺鮎への道さん  おはようございます。

お疲れ様でした。
楽しかったですねえ!
お酒も食材もいっぱいで、、、!

付知の解禁??
早めに寝ましょうね!
2013-05-03 Fri 08:10 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
とうえい さん  おはようございます。

はい!理屈抜きで美味しかったです。
種類が多すぎて何を食べたか???

風は、かなりのものでした。
まあ、100%OKはありませんから、、、
でも、今年は風が強いですね!
2013-05-03 Fri 08:14 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
自給自足?持ち寄っての食材達でのBBQは最高ですね!
趣味も共通ですし、、、
やはり飲み過ぎ食べ過ぎですか~
機会があれば参加してみたいです。
2013-05-03 Fri 10:04 | URL | もっさん #-[ 内容変更] | top↑
飲みすぎ、食べすぎ、持ち寄りでお金もあまりかからず
最高にいいですね。こんな宴会大好きです。

爺は開丁より、ご開帳の方が好きですが、最近行ってませ~ん。
2013-05-03 Fri 10:25 | URL | みさき爺 #D4aewBps[ 内容変更] | top↑
お疲れ様でした。

そういえば、私の隣に座っておられた 兄さんからお借りしたフライパンを、

固めるテンプル付きでこちらに持って帰って来てしまいました。

うっかりしてました^^;;

兄さんの連絡先を聞きそびれました(失敗!)ので、

今度の付知の時にお返ししたいなと勝手に思っております。

元気のいい兄さんには、是非付知にいらっしゃるようにおたの申します。

かやのたもさんからも、お手数ですがこの経緯、ご連絡頂ければ助かります。。

それでは今度は寒くないように準備して行きましょう!
2013-05-03 Fri 18:26 | URL | 鮎原人 #-[ 内容変更] | top↑
行くように段取りつけていたのですが、うっかりやり忘れた仕事があって、どうしても休めませんでした。

話は遥さんから聞きました。
次回は絶対参加します!!!
2013-05-03 Fri 22:01 | URL | mashitagawa #-[ 内容変更] | top↑
こんばんは!
みなさま方、この度は、ありがとうございました。
とっても楽しかったし美味しかったです!

フライパン~?たくさんのお酒を頂いたんで、代わり(?)に御譲り(何のこっちゃ)したいなと思います!
しかし、ずっと働きっ放しでしたね…。

私、家族に懇願され、今日もBBQ…。
さすがに胃と肝臓が悲鳴を上げています。
2013-05-03 Fri 23:20 | URL | 遥 #-[ 内容変更] | top↑
楽しいBBQ…。 の様子伺い羨ましいかぎりです
やはり気心しる友と酒を交わすのは最高ですね
話も弾み釣り談義も盛り上がった事でしょう
出来たら参加したい者です----飲めませんが(笑)

付知の解禁は私達のグループも出掛ける予定です
何所かでお会いした時は宜しくお願いします。
2013-05-04 Sat 01:26 | URL | 釣りお爺 #-[ 内容変更] | top↑
藪医者の見立てでは 注射はともかく モルヒネの口飲みはいかがな物か・・・?
痛みが薄まり効果ありですか・・・?
子供じゃないので 痛いの痛いの 飛んでけ~ですね・・・?
犬上へ 3回偵察に行きましたが 渇水 垢ぐされ
腐れ垢流下 泡立ちで見うる影もありません・・・?
鮎を探しましたが 姿なく こんな悪いのに出会ったことありません・・・?
梅雨待ちでいかがな物かです・・・?
雨が無いのでどうしようもありません・・・?
鮎釣りがはじまってしまいますね・・・? 不調です・・・?
2013-05-04 Sat 07:21 | URL | 釣りバカ #-[ 内容変更] | top↑
豪華なBBQ ですね
おいしそ~~
それに 多くのお酒もありますね。
2013-05-04 Sat 12:14 | URL | ハッピィー パパ #KedkrxYY[ 内容変更] | top↑
もっさん  こんにちは、

表題のとおりでした。
飲みたい!食べたい!飲ませたい!食べさせたい!
キスのてんぷらは美味しかったです。

釣りという共通の趣味で面白おかしく!

是非機会を作ってやりましょうね!
2013-05-04 Sat 16:22 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
みさきさん  こんにちは、

皆で持ち寄って、場所はただで、本当に安上がりでした。
釣り談義も面白おかしく話もはずみましたよ!

ご開丁、、、使い方が間違ってますかねえ!
ご開帳のほうですかぁ?
意味深いですねえ!

2013-05-04 Sat 16:27 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
鮎原人さん  こんにちは、

了解いたしました。
固めるテンプル付きでお返しします!と連絡しておきます。(笑)
宴会の席では終始脂ぎった薬を演じていただき、感謝!です。
お疲れ様でした。
付知の解禁でご返却という事で、、、
ということは付知もてんぷら!!??
2013-05-04 Sat 16:32 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
mashitagawa さん  こんにちは、

そうなんです。mashitagawaさんにお会いできるのを本当に楽しみにしていたんですよ!
次回に楽しみを取っておきます。
お仕事頑張ってくださいね!
2013-05-04 Sat 16:35 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
遥さん  こんにちは、

鮎原人さんのコメントを見ていただいたんですね!
良かった!では、付知の解禁で、、、(笑)
リップサービスも含めてお疲れ様でした。
ありがとうございました。
BBQの連荘は、お腹が疲れますねえ!
実は私も、連荘でした。
これから休養ですよ!
2013-05-04 Sat 16:39 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
釣りお爺さん  こんにちは、

釣り談義もたっぷりとあって、楽しかったですよ!
次回は付知の解禁前日?みたい?まだわかりませんが、、、
渋茶に羊羹(実は私の好物です。)で楽しく、、、
機械があれば是非ご一緒にお願いいたします。

では、、、付知の解禁で、お会いできることを念じて、、、
2013-05-04 Sat 16:43 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
釣りバカさん  こんにちは、

ありがとうございます。
かなり良くなっております。(医者へも行かずに、、、)
3日連続で雨が降らないと増水までいたらないようですね!
遡上の元気な子鮎も釣りに行きたいのですが、良い情報がありません。
昨年よりも1ヶ月近く遅れているのでは、、、?
ほんと!鮎釣りが18日から始まってしまいます!!
2013-05-04 Sat 16:47 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
のように沢山並んでいますね。
肴も盛り沢山で賑やかな会話が聞こえてきそうです。

ところで「そばがき」とは何ぞ?
2013-05-04 Sat 16:48 | URL | やっさん #x8Q4Q49E[ 内容変更] | top↑
ハッピィー パパ さん  こんにちは、

酒池はありましたが、肉林はどこを探してもありませんでした。
鮎談義にお酒が花を添えていましたよ!

その後体調はいかがですか?
18日から付知の解禁ですね!
2013-05-04 Sat 16:50 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
やっさん   こんにちは、

飲めない人はお酒を並べるのが好きなんです。
私が皆さんの持ち寄りのお酒を並べました。

そばがき!簡単に言えばそばになる前のそばです。とでも申し上げておきます。
そば粉をだまにならないように水?湯?でかくはんして粘りが少し出た状態を漬け汁でいただきました。
私も始めて食べました。
田舎の『こがし、、、粉菓子』に似た感覚でしたが、似て非なるものでした。
少し粘りがあり、嫌いな味では無かったです。
2013-05-04 Sat 16:57 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
こんばんはぁ

うわ~美味しそうv-16
かやのたもさんのブログ見ながらビールが飲めますやん♪
イワナの骨酒?!なんですかそれ!めちゃめちゃ美味しそうですねv-10

こないだ道の駅でイタドリを買って、調理に苦労しました
ほんで、あんまり美味しくなかったという・・・
また買いなおして、リベンジですv-22

2013-05-04 Sat 20:07 | URL | Y美 #SnZu5Udo[ 内容変更] | top↑
Y美さん  こんばんは、

ビールが飲めなくなったら、次の記事でまた飲んでくださいね!
イワナの骨酒!感覚的には、、、フグのヒレ酒に近いかも!
イタドリを買う???ってことはイタドリを売っている?
信じられませんなあ!
さっと湯通しして、皮を向いて、薄塩でもむ!
またビールの空缶が増えますね!
2013-05-04 Sat 21:42 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
当日のテンプラ用山菜の準備、本当にありがとうございました<(_ _)>
コシアブラは、あんな感じだったんですね。いつも成長しきった葉を食してましたので、感動ものでした。

オヤツ代わりに頂いたイカ飯、小っちゃいのに丁寧に作られてて、味もおいしくて、カミさんに多く食べられてしまいました。
「こんなに美味しいなら、観光のお土産としても人気が出そうね。」と、大絶賛。
しかも、イカも自家調達だと聞いて二度びっくりしてましたよ。
我が家での好感度相当アップです!!
2013-05-07 Tue 08:02 | URL | 鮎原人 #-[ 内容変更] | top↑
鮎原人さん  おはようございます。

準備!山を好き勝手に歩いてきただけですから、お気遣い無く!
イカ飯!はいっ!モミジのような手で作りました!
奥様に喜んでいただけましたか!ありがたいことです。
観光土産ですかぁ?いやいや、図に乗ると失敗しますから、内輪だけという事で、、、
タモの評価も民芸品から抜け出せない状況ですので、、、これも観光土産?(笑)
2013-05-07 Tue 09:07 | URL | かやのたも #-[ 内容変更] | top↑
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