アラカンのライフワーク

60代突入しました!人生は楽しく!面白く!スローライフで自然を相手に趣味と実益?を兼ねて、、、『感謝』と『ウフッ!』を求めて、、、

BBQ小会!

今日は12時頃から5時間以上チビリチビリと、飲んでました。
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お酒を持ち寄り、、、わけがわからん!
多すぎ?
場所は当初長良川本流沿いでしたが、風が強くて移動!
吉田川の公園で、開丁(漢字が合ってるかな?)

イワナをこんがりと焼いて、
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イワナの骨酒!
入れたお酒が少しぬるくて、だしが出ない!!

やり直し、、、
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もう1匹足して、お酒を温めます。
だしがよく効いてきました。
なんとも言えませんなあ!!

今日の日のために、昨日はは山へ
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時期が、、、開きすぎです。
もう少し日陰のコシアブラを!

アケビも、、、
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花盛り!!

結局!これだけ採れた!
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タラの芽はでかすぎるかも、、、
あと、コゴミとワラビを少し!

てんぷらになりました。
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上品な盛り付け?
ここからてんぷら三昧!!
エビ、キス、ワラビ、コゴミ、タラの芽、コシアブラ、サツマイモ、柿の葉、椎茸、エリンギ、ナス、etc!
キスは最高でした。(遥さんの持込)その骨せんべいも抜群でした。

右下はミョウガタケ!朝採りです。

当然焼き物も、次から次へと、、、
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種類が多くて、、、詳しくは『尺鮎への道』さんのブログで、、、

ドクターヘリ?も2度ほど近くまで来ました。
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お仕事ご苦労様です。

途中でFさん夫妻も立ち寄ってくれました。

そして、〆は「そばがき」(鮎原人さん持込)で、、、
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初めて食べました。
懐かしい味がしました。

帰りは慎重に、、、

参加してくださった皆さん!ありがとうございました。
またやりましょうね!

飲みすぎ!食べすぎ!でーす!

夕食は饅頭だけにしておきます。

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